冬至，是二十四节气之一，也是中国传统节日之一。在这一天，人们会吃饺子，因为饺子的形状像耳朵，寓意着冬天来了，要注意保暖。无论是家庭、办公室还是校园，都会有人聚在一起包饺子、吃饺子，共同庆祝这个特殊的日子。这种传统习俗不仅体现了人们对美食的热爱，更体现了对传统文化的尊重和传承。冬至吃饺子的习俗已经成为了中国人民的一种文化符号，也是中华文化的重要组成部分。
在冬至节里，民间有赠送孩童鞋帽的习惯。赠送鞋帽，主要是希望孩子们能够健康地成长。在过去主要是手工刺绣，而现在大多数都是从市场上购买，形式也是紧跟时代潮流。
冬至一到，就进入数九寒天。从冬至开始，每九天分为一个“九”共分9个“九”吗，数到81天时，便是“九尽桃花开”。老北京自清代起，就有吃“九九火锅”、“九九酒肉”等九九消寒的饮食习俗，在九九当中要吃十次火锅，十次火锅还有十种不同的内容，但都一次火锅，一般都是涮羊肉，这在清代和民国时期很盛行。
《邯郸冬至夜思家》
【唐】白居易
邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。
想得家中夜深坐，还应说着远行人。
《冬至日独游吉祥寺》
【宋】苏轼
井底微阳回未回，萧萧寒雨湿枯荄。
何人更似苏夫子，不是花时肯独来。
《冬至夜作》
【五代】韩偓
中宵忽见动葭灰，料得南枝有早梅。
四野便应枯草绿，九重先觉冻云开。
阴冰莫向河源塞，阳气今从地底回。
不道惨舒无定分，却忧蚊响又成雷。
冬至时节寒意浓，祝福如雪暖心田。
愿你身暖心更暖，健康常伴笑颜开。
寒风虽冷情意暖，愿你冬日不孤单。
愿你幸福满心间，美好未来在眼前。
